Salsas
BBQ de Whisky
BBq clásica enriquecida con whisky de 12 años en barrica
$4.780
Small
$22.000
4 PORC.
25 CM
MEDIUM
$22.000
8 PORC.
35 CM
BIGZZA
$22.000
10 PORC.
40 CM
Alioli normal
Salsa cremosa con ligera presencia del ajo
$2.100
Small
$22.000
4 PORC.
25 CM
MEDIUM
$22.000
8 PORC.
35 CM
BIGZZA
$22.000
10 PORC.
40 CM
Alioli de maíz
Salsa cremosa y dulce con tonos ahumados por el maíz tatemado
$2.400
Small
$22.000
4 PORC.
25 CM
MEDIUM
$22.000
8 PORC.
35 CM
BIGZZA
$22.000
10 PORC.
40 CM
Pesto de albahaca seca
Salsa clásica con un sabor profundo a nuez albahaca
$5.700
Small
$22.000
4 PORC.
25 CM
MEDIUM
$22.000
8 PORC.
35 CM
BIGZZA
$22.000
10 PORC.
40 CM
Carbonara
Salsa la cual tiene como base principal derivados lácteos como crema de leche, yema de huevo y queso parmesano los cuales son los encargados de darle la cremosidad de esta, así como el sabor ahumado.
$9.900
Small
$22.000
4 PORC.
25 CM
MEDIUM
$22.000
8 PORC.
35 CM
BIGZZA
$22.000
10 PORC.
40 CM
Salsa queso
Salsa basada en un queso Dosoro cremoso y queso mozzarella
$7.800
Small
$22.000
4 PORC.
25 CM
MEDIUM
$22.000
8 PORC.
35 CM
BIGZZA
$22.000
10 PORC.
40 CM
Pomodoro Picante
Salsa de tomates san manzano con jalapeño y chile serrano.
$8.900
Small
$22.000
4 PORC.
25 CM
MEDIUM
$22.000
8 PORC.
35 CM
BIGZZA
$22.000
10 PORC.
40 CM
Pomodoro Básica
Salsa de tomates san manzano frescos con especias de la casa.
$6.500
Small
$22.000
4 PORC.
25 CM
MEDIUM
$22.000
8 PORC.
35 CM
BIGZZA
$22.000
10 PORC.
40 CM
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Horarios
- Lunes a sábados: 10 a.m. a 10 p.m.
- Domingos y festivos: 10 a.m. a 9 p.m.
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